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Tienda online Harinas Harina de garbanzo 500gr
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Harina de garbanzo 500gr |
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La harina de garbanzo es el producto obtenido de pulverizar finamente el garbanzo. Se considera un elemento muy importante en la cocina india y se emplea en la elaboración de las pakoras por ejemplo. Es un alimento rico en proteínas, hidratos de carbono, fibra, minerales y vitaminas. Se usa como sustituto de la harina de trigo en dietas sin gluten y como sustituto del huevo en las dietas veganas, por su color y consistencia. |
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